miércoles, 1 de abril de 2009

TALLARINES CON SALSA DE SETAS






Bueno como dicen en mi pueblo..``poc a poc´´.
Aunque sea en conta gotas iré introduciendo recetas de lo que voy preparando en casa.
Asi que me apetecian unos tallarines que vi en el Aldi, no es pasta fresca pero da el pego.
Tenía una receta colgando y me dije voy hacerla pero con mi toque, y aqui está.

INGREDIENTES: (para dos ó tres personas)
  • 200gr TALLARINES
  • 200gr NATA LIQUIDA
  • 100gr BEICON
  • 1 BOTE DE POUPURRI DE SETAS O NATURALES UNOS 180gr
  • TOMILLO, OREGANO, ROMERO
  • PIMIENTA BLANCA, SAl
  • 4 NUECES
  • 2 DIENTES DE AJO
  • ACEITE
  • QUESO RALLADO
PUES...MANOS A LA OBRA:
Enjuagamos bien las setas y las troceamos, cortamos los ajos muy pequeños y lo ponemos a fuego medio incorporando las setas para que cojan sabor .
ponemos el beicon las nueces , damos unas vueltas ....salpimentamos , ponemos las hierbas,
y por último la nata.
Dejamos que coja la salsa sabor de todos los ingredientes y que espese un poco.
La pasta la cocemos con agua un poco de sal y aceite ó mantequilla como más os guste , y la pasta al punto que os guste.
Enplatamos los tallarines con la salsa por encima espolvoreamos el queso...y a comer¡¡¡
A mi personalmente me encanta la pasta, me resultó sencilla y buena .........espero que os guste...
Si hay alguien detras de esta pantalla que me diga algo jajaja.
Un abrazo


Adela

9 comentarios:

  1. Adeela!!! Que booo!!

    Con lo que me gusta la pasta este plao caer pronto!! y el bizccho que nos diste a probar estaba muy bueno.. ya estás publicando la receta pronto, eh?

    besets!!

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  2. Hola: La receta esta buenissima a mi tambien me encanta la pasta, tambien he llegado a hacerla casera ,pero de momento me arreglo con la preparada ya. un saludo.

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  3. Que bueno¡¡¡ Me estais contestandO¡¡
    -Laura me alegra que os gustara el bizcocho de coco, pero se rompió por quererlo sacar antes de tiempo...
    un beset.
    - pegateunavuelta: gracias, a mi me gustaría hecer tambien la pasta pero creo que seo son palabras mayores de momento...pero todo se andará.
    Un abrazo

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  4. Hola Adela, venimos del blog de Lauriteles, acabamos de conocerte y ya te hemos fichado, ánimo con el blog, suerte, te deseamos lo mejor.

    Un besote

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  5. hola Adela yo tambien vengo del blog de Lauriteles, y me picaba la curiosidad, como a mis hijas les encanta la pasta de todas las formas, creo que voy a copiar tu receta. Animo con el blog, que yo también empece hace poco y me va muy bien.
    Besos.

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  6. Adela espero que no te moleste con mi impertinencia jajajajajaja yo hace tiempo que no la hago casera la pasta tambien heee.Un besaso grande y claro que te contestare siempre que pueda jejejeje.Siempre estoy pelendome con mi blog soy novata y no tengo ni idea jejeje.Un abrazo .

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  7. Hola Adela, gracias por ponerte de seguidora en mi blog. (mi pequeño rincon). ahora te pondre en mis favoritos dentro del blog, ya te seguire visitando , por cierto a mi la pasta a si me encanta.
    Un abrazo.

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  8. os doy sinceramente las gracias a todas por entrar en mi humilde morada.
    Hoy he recibido un soplete y un molde para hacer esas galletas personalizadas con el nombre que quieras poner y estoy muy contenta, lo único que me hace falta es tiempo para dedicar a esto que es como un balsamo para mi.

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  9. Rosa, eres del blog Bocados dulces y salados?
    gracias por ponerte en favoritos tu blog es un listón muy alto para mi,he realizado varias recetas tuyas y me encantan.
    Un abrazo

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