GALLETAS TODO CORAZÓN

Estas galletas las llamo así, no puedo hacerlo de otra manera. Siempre acabo regalándolas de corazón , sin dudarlo son una de las mejores que he probado. Son muy sencillas de a hacer. En un plis-plas están las galletas recién hechas para una merienda o un desayuno.......O bien para matar el aburrimiento de mi Alejandro, ¡ se las come todas ! .
Esta receta la descubrí en el blog de "SUGAR MUR", tiene muy buenos tutoriales, no os lo perdáis.



RECETA:

150 gr DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE

75 gr DE AZÚCAR GLASS

1 Y 1/2 cta DE AROMA DE VAINILLA

UNA PIZCA DE SAL

250 gr DE HARINA

PREPARACIÓN:


Batir la mantequilla, añadir el azúcar glass, el aroma y por último incorporamos la harina junto con la sal tamizada.
Unimos bien y envolvemos con papel transparente, reservamos unos minutos en el frigorífico.
Extendemos papel transparente en el banco de cocina. Ponemos la mitad de la masa y cubrimos con papel transparente y extendemos con el rodillo. Cortamos con el cortapastas que queramos y con la ayuda de una pala de cocina fina, transportamos las galletas a la bandeja de hornear forrada de papel de horno.( Necesitaremos dos bandejas).
Introducimos en el horno precalentado a170º unos 15m y ya estarán listas nuestras galletas todo corazón.

Espero que os gusten.